Из архива августа, 2008
Оливковое масло в лимонном соке
Ингредиенты
2 столовые ложки лимонного сока
5 столовые ложки оливкового масла
соль и черный перец, по вкусу
Смешайте вс... Next
Записано: августа 13, 2008 в Разное, Соусы.
Tags: , лимон, рецепт, сок
Комментарии: 11
Кускус с жареными овощами и травами
Для 4 человек
Ингредиенты
255г кускуса
285мл холодной воды
3 красного перца
1 горсть спаржи, подрезанной и очищенной, ... Next
Записано: августа 13, 2008 в Овощи, Разное.
Tags: , вино, кускус, перец, рецепт
Комментарии: 1
Гороховые хлебцы
Ингредиенты
1 тесто как для хлеба
1 столовые ложки семян кориандра
400г гороха
Рецепт
Разогреть печку до 230c
На 1 э... Next
Записано: августа 13, 2008 в Выпечка, Из муки, Разное.
Tags: , горох, рецепт, хлеб
Комментарии: none
рецепт Хлеба
Ингредиенты
30г свежих дрожжей или 3 х 7г пакетиков сухих дрожжей
30г мед или сахар
625мл воды
1кг муки
30г соли
Рецеп... Next
Записано: августа 12, 2008 в Выпечка, Из муки, Разное.
Tags: , дрожжи, мука, рецепт, хлеб
Комментарии: 1
Ягодно-ананасовый коктейль
2 горсти ежевики
1 горсть очищенного и нарезанного свежего ананаса
Бананы и мед взбить в миксере
Подробнее
1 банан
2 столовые ложки меда
2 столовы... Next
Записано: августа 12, 2008 в Напитки.
Tags: , ананас, банан, ежевика, клубника, коктейль, малина, мёд, рецепт
Комментарии: none
Коктейль
Записано: августа 12, 2008 в Напитки, Разное.
Tags: , банан, коктейль, молоко, рецепт
Комментарии: none
Жареный цыплёнок это фантастика
Для 6 человек
Ингредиенты
900г курицы
1 большой лимон
8 кусочков Пармской ветчины, тонко нарезанных
1-2 зубчиков чесн... Next
Записано: августа 12, 2008 в Мясо, Птица, Разное.
Tags: , картофель, лимон, Мясо, перец, рецепт, соус, цыплёнок, чеснок
Комментарии: none
Пудинг
Ингредиенты
285мл молока
115г простой муки
Щепотку соли
3 яйца
рецепт
1 Смешайте ингредиенты вместе в тесто..
2 После 10 минут разделить тесто в ло... Next
Записано: августа 12, 2008 в Выпечка, Из муки, Разное.
Tags: , молоко, приготовить, пудинг, рецепт
Комментарии: 1
Запечённый лук
Ингредиенты
4 очищенных белых луковиц Хороших размеров,
оливковое масло
2 зубчика чеснока, очищенные и мелко нарезанные
Next
Записано: августа 12, 2008 в Овощи, Разное.
Tags: , барбекю, гриль, лук, приготовить, рецепт, сыр, чеснок
Комментарии: 2
Ростбиф
Ингредиенты
1 х 2.5кг филе говядины,
морская соль и свеженатёртый черный перец
оливковое масло
3 половинки красного л... Next
Записано: августа 12, 2008 в Мясо, Разное.
Tags: , барбекю, вино, гриль, имбирь, картофель, лук, Мясо, приготовить, рецепт, соус
Комментарии: 3
Медовый торт с лесными орехами
Ингредиенты:
255г орехов
255г масла
255г сахара
3 яйца
4 столовые ложки греческой смоковницы меда
115г простой муки
... Next
Записано: августа 11, 2008 в Выпечка, Десерты, Разное, Сладости.
Tags: , апельсин, мёд, орехи, рецепт, торт
Комментарии: 1
Соус для барбекю из Арбуза
0.5 - 3 кг. кусок Арбуза Без косточек
Томатная Паста на 250 гр.
1 Столовая ложка Порошка Лука
1 Столовая ложка Чесночного Порошка
2 Чашки сахара
Херес 1/2 Ча... Next
Записано: августа 11, 2008 в Соусы.
Tags: , арбуз, барбекю, рецепт, соус
Комментарии: 2
Капченое мясо на гриле
Капченое мясо на гриле!
Убедитесь, что щепки впитали воду для 30 - 60 минут
прежде нагрейте гриль.
Когда гриль разогреется, лучше всего, поместить замоченные ... Next
Записано: августа 11, 2008 в Мясо, Разное.
Tags: , барбекю, гриль, Мясо, приготовить, щепки
Комментарии: 1
Соус БАРБЕКЮ с сельдереем
1 Чашку Кетчупа
Уксус 1/2 Чашки
1/4 Чашка соуса
2 Чашки Воды
1 Лук, порезанный
сахар 1/2 Чашки
1 Чайная ложка семян Сельдерея
Соль 1/2 Чайной ложки
... Next
Записано: августа 11, 2008 в Соусы.
Tags: , барбекю, лук, рецепт, соус
Комментарии: 1
Креветки на барбекю
12 Гигантских Креветок, с головой и хвостом
Масло 1/4 чашки
1 чашка сока Апельсина (недавно, выжатого)
2 столовых ложек Хереса
1 чайной ложки корки Апельсин... Next
Записано: августа 10, 2008 в Разное, Рыба.
Tags: , апельсин, барбекю, гриль, креветки, рецепт
Комментарии: 1
Соус для барбекю из Апельсина и Патоки
1 Томатный соус, 250 гр.
Патока 1/2 Чашки
Уксус 1/2 Чашки
Неочищенный сахар 1/2 Чашки , упакованный
Растительное масло 1/4 Чашки
1 Столовая ложка порубленног... Next
Записано: августа 2, 2008 в Соусы.
Tags: , апельсин, барбекю, мёд, патока, рецепт, соус
Комментарии: 1
Средиземноморские Жареные Овощи
Лук 0.5 кг
0.5 кг Красный болгарский перец
0.5 кг Зеленый болгарский перец
0.5 кг Желтый сквош
0.5 кг сквош Кабачка
1 чашка Оливкового масла
Приправа ита... Next
Записано: августа 2, 2008 в Овощи.
Tags: , гриль, лук, Овощи, приготовить, рецепт
Комментарии: 1
Маринованный Стейк
1 Лук порей
Растительное масло 1/2 чашки
Лимонный сок 1/2 чашки
Соус Сои 1/4 чашки
1 столовая ложка соус
1 чайная ложка Горчицы, подготовленной
0.5 кг Фи... Next
Записано: августа 2, 2008 в Консервирование, Мясо.
Tags: , гриль, маринад, Мясо, рецепт, стейк
Комментарии: none
Цыпленок с клёном Пожаренный на барбекю
4 куриных бедра
3 столовых ложки сиропа клена
3 столовых ложки приправленных перцем чили соуса
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 столовая ложка растит... Next
Записано: августа 2, 2008 в Мясо, Птица.
Tags: , барбекю, гриль, клён, приготовить, Птица, рецепт, цыплёнок
Комментарии: none
Острая приправа
1/2 чашки сахара
Красный перец 1/4 чашки
1 столовая ложка черного перца
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка приправленного перцем чили порошок
Чесно... Next
Записано: августа 2, 2008 в Специи.
Tags: , кайенн, лук, перец, рецепт, Специи
Комментарии: none
