Приправленная перцем чили Паста
1 Лимон
1 Известь
1 апельсин
1/2 зеленого перца чили, или больше, на вкус (расколотый с или без семян)
5 чесночных гвоздик (покрошеных)
3 столовых ложки умеренно приправленные перцем чили порошка
1 столовой ложки оливковое масло
1 столовой ложки красный перец
1 чайная ложка основа тмин
1 чайная ложка соли
1/2 Чайной ложки сушёной ореган
1/4 Чайная ложка корицы
Смешайте 1/2 чайную ложку каждого ингридиента фруктов и всех соков с другими
компонентами. Добавьте больше специй если желаете. Позвольте постоять по крайней мере 30 минут прежде, чем использовать.
Posted: августа 1, 2008 under Разное, Специи.
Tags: , приготовить, рецепт, Специи, чили
